地處陜西省東南部的商洛市洛南縣,是全國核桃黃金優生區及生態區。得益于洛南得天獨厚的自然條件,洛南核桃以營養豐富、口感油香、滑潤無澀味的特色而聞名全國。
2022年,洛南縣依托村集體經濟建設了西北核桃物流園,將新疆、云南、甘肅等地優良核桃進行收購,整理,加工及提升,產品銷往國內外市場,逐步引導當地核桃產業從“小散零”轉變為集產、研、儲、運、銷一條龍的“大全新”,并形成了“買全國賣全球”的交易大格局。
初夏時節,洛南核桃迎來了快速成長期,幾個月之后,
成熟后的核桃將被加工為琥珀核桃仁、核桃豆腐、核桃露、核桃油、核桃殼貓砂等各種衍生品。
通過小核桃撬動大產業,洛南縣將核桃產業作為全縣首要打造的產業之一,逐漸闖出了一條產業幫扶致富的新路子,打造了一個產銷體系完整的新產業,開創了一個現代特色農業示范的新標桿。(劉輝)
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